ქეთუნა ყრუაშვილის კულინარიული ფოტორეცეპტი: ორაგული და მისი შვილები

At.ge-ს რუბრიკაში “კულინარიული ფოტორეცეპტები” წარმოგიდგენთ საუკეთესო რეცეპტებს იზოლაციიდან. Bon appetit!

ჩვენს ახალ რუბრიკაში გთავაზობთ ქეთუნა ყრუაშვილის კულინარიულ ფოტორეცეპტს: “ორაგული და მისი შვილები”

• Step 1 – რეჰანი

• Step 2 – გუაკამოლე (1 ც დასრესილი ავოკადო, ნახევარი ლაიმის წვენი, წვრილად დაჭრილი პომიდორი, წვრილად დაჭრილი ნახევარი ხახვი, 1 კბილი ნიორი, ქინძი, ერთი კოვზი ზეითუნის ზეთი (შეგიძლიათ არ მოასხათ), მარილი, ტობასკოს სოუსი)

• Step 3 – ნიახურის ღერო, დაჭრილი

• Step 4 – მწვანე წიწაკა, დაჭრილი

• Step 5 – გრილზე მომზადებული ორაგული (ხრაშუნა კანით)

• Step 6 – ორაგულის ხიზილალა

• Final

ისიამოვნეთ!